GOSPODARSTWO NOVITA


GOSPODARSTWO NOVITA
UPRAWA HYDROPONICZNA
Uprawa odbywa się na obszarze 4 ha nowoczesnych szklarni. Polega ona na hodowli roślin w pożywce wodnej, zaopatrującej ich korzenie w tlen, wodę i składniki mineralne. Wzrastanie sałaty odbywa się w doniczkach umieszczonych w wodoszczelnych rynnach wmontowanych w specjalistyczne stoły. Zaletą hydroponiki jest to, że nie posiada ona ograniczeń w zakresie zmianowania roślin, co oznacza, iż możemy uprawiać po sobie rożne odmiany sałat i ziół w zależności od oczekiwań naszych klientów. Co ważne w kulturze wodnej nie stosuje się pestycydów, a przez brak kontaktu z glebą do żywności nie dostają się metale ciężkie. Dzięki temu nasza sałata jest smaczna, a poprzez korzeń dłużej utrzymuje świeżość.