Mixy sałatkowe tworzymy na bazie naszych sałat, które różnią się od siebie kształtem, wielkością, kolorem, kruchością, smakiem i zapachem. To sposób na szybki i wartościowy posiłek. W swojej ofercie posiadamy sałaty pakowane w wygodne woreczki, porcjowany szpinak, roszponkę, mieszanki kilku sałat oraz mixy sałatek warzywnych z gotowym dressingiem i ziarnami.
MIX RADOSNY 300 g
MIX ŻYCZLIWY 120 g
MIX ZMYSŁOWY 150 g
MIX RZEŚKI 180 g
MIX SERDECZNY 100 g
MIX KLASYCZNY 80-150 g
MIX Z BOTWINĄ 80-150 g
MIX FRILLICE 80-150 g
MIX KAPUSTA 280 g
KAPUSTA BIAŁA 280 g
ROSZPONKA 80-150 g
SZPINAK 200-500 g
RUKOLA 200-500 g
MIX KREWKI 120 g
MIX Z TOPINAMBUREM 80-150 g
SMOOTHIE 150 g
SMOOTHIE MARCHEW 150 g
MIX BŁYSKAWICZNY Z SOSEM KOKTAJLOWYM 160 g
MIX WYGODNY Z SOSEM VINAIGRETTE 160 g
MIX GRILLOWY Z SOSEM I ZIARNAMI 300 g
Kosów
ul. Główna 197
97-310 Moszczenica
tel.: +48 606 329 700
Gotowanie produktu zamkniętego w szczelnym opakowaniu sprawia, że wszystko, co najcenniejsze, zostaje w środku. Przygotowane tą metodą produkty wyróżniają się mniejszą stratą objętości i gramatury, co bezpośrednio wpływa na ich konsystencję. Sous-vide jest szczególnie popularne w przypadku przygotowywania mięs, zwłaszcza trudnych technologicznie. Niemniej wiele badań potwierdza, że ta metoda jest korzystna także w przypadku warzyw.
Kiedy ktoś mówi o dorodnej uprawie warzyw lub owoców, przed naszymi oczyma zazwyczaj jest stały obraz: duże pole, żyzna gleba, pełne słońce. Okazuje się, że dobrej jakości plony nie muszą być hodowane wyłącznie w takich warunkach. Hydroponika, bo na niej się dzisiaj skupimy, to innowacyjny system uprawy, który polega na dostarczaniu roślinom niezbędnych im substancji za pomocą wody.
Wbrew obiegowym opiniom, pasteryzacja nie wiąże się z utratą jakości. Nie wpływa na zawartość składników mineralnych, może w minimalnym stopniu obniżać ilość witamin, ale za to ma pozytywny wpływ na przyswajanie takich związków jak beta-karoten, likopen czy beta-kryptoksantyna.
